Крючки, на которых висят полотенца и прихватки, должны располагаться подальше от плиты. Так же, как и любые другие предметы, которые могут загореться: бумажные пакеты, салфетки, картонные коробки. Если в вашей квартире плита размещена у окна, не забывайте во время готовки отодвигать занавески.
Обязательно своевременно удаляйте с плиты и расположенных рядом с ней поверхностей нечаянно пролитый жир. В случае попадания огня жир и масло мгновенно разгорятся.
Электрические провода на кухне должны быть проложены на расстоянии от нагревающихся поверхностей.
Не храните на кухне вблизи нагревательных элементов растворители, средства от насекомых, краски в аэрозольных упаковках.
ЕСЛИ ПРОИЗОШЛО ВОЗГОРАНИЕ:
Если в сковороде загорелось масло, ни в коем случае не заливайте сковороду водой! Накройте ее крышкой.
Не пытайтесь перенести горящую сковороду в мойку. Разлетающееся горящее масло может перекинуться на другие легко воспламеняющиеся кухонные предметы.
В качестве подручных средств тушения пожара на начальной стадии могут помочь сода, земля из цветочных горшков, мокрое полотенце.
Попытайтесь адекватно оценить обстановку, если пожар уже начался. В случае, когда вы не можете справиться самостоятельно, незамедлительно вызывайте пожарных по телефону 101.